ヤマト醤油味噌 糀部 料理教室
糀初心者さんでも『おうちですぐに実践してもらえるような』・『子どもが喜びそうな』発酵簡単おうちごはんメニューで教室を行っています!
幅広い年齢層の皆さんに受講いただいていますし、お1人での参加の方もた~くさんいらっしゃいます。
みなさん温かく素敵な人が集まっているので、すぐに仲良くなれちゃう!
『糀大好き!』・『目指せ!発酵食美人♡』
次回は、2024年2月17日(土曜日)15時~
糀を使った おもてなしアクアパッツァ!
イチゴと甘酒のデザート付き
ヤマト醤油味噌
糀部料理教室
🥮2024.2.17(土)開催
15時~16時半
リアル(石川県金沢市)&オンライン同時開催✨✨✨
ヤマト醤油味噌糀部 料理教室
実は、今回のヤマト醤油味噌糀部料理教室
レギュラー出演を卒業します!
2020年のコロナがはじまった年から初めて5年弱。
たくさんの部員さんとヤマトのスタッフに支えられて
本当に本当に楽しく活動させていただきました♡
皆さんには、本当に感謝しています!
現地会場&オンライン同時開催✨
ぜひ、皆さんのお顔を拝見できると嬉しく思います。
そんな私が最後にお伝えするメニューはこちらになります
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糀をつかった おもてなしアクアパッツァ
甘酒のデザート付き
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◎鱈の切り身で塩糀アクアパッツァ
アクアパッツァとは、簡単に説明すると、、、白身魚をシンプルに水で煮たものになります。水煮!?えっ、美味しいの?なんて声が聴こえてきそうですよね(笑)
鱈とアサリの旨味を活かして、ほぼ塩糀だけで味が決まる!糀調味料の力が本領発揮✨
下準備はあるけど、難しい工程はなく、ほぼほったらかしで出来上がる✨
魚介のエキスがたっぷりなスープをバケットにひたして&パスタと絡めてもウマウマ!
◎春のミモザサラダ~塩糀ドレッシング~
見た目からも春を感じるサラダ
春の旬の食材を使って、塩糀ドレッシングでいただきます(^▽^)/
◎いちごの糀カスタードグラタン
春を感じるいちごスィーツ!まだまだ、寒い日が続くのであったかいスィーツを作ってみました。混ぜて、のっけて、焼くだけ!手間なしの簡単スィーツです!
ひな祭りにもオススメです(^▽^)/
*開催1週間前からは
まずはお電話でのご予約をお願い致します。
ヤマト醤油味噌
☎ 076-268-5289 (10時~17時)
皆さんにお会いできるのを
心から楽しみにしてます♪